La ville de Carros, lance un appel à candidatures, à partir du jeudi 9 novembre 2023, pour la sélection ou le renouvellement de candidats qui occuperont un emplacement « food truck » pour l’année 2024, selon les jours et horaires fixés par le présent cahier des charges.
Il est rappelé qu’il s’agit d’une mise à disposition précaire et révocable du Domaine Public.
Envoi des dossiers à :
HOTEL DE VILLE
Pôle attractivité et cadre de vie
Service Economique
2 rue de l’Eusiere CS70002 - 06512 CARROS CEDEX
04.97.02.82.00 – Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Les procédures de sélection et d’autorisation :
L’appel à candidature est lancé jusqu’au jeudi 30 novembre 2023 (3 semaines après le lancement). Il détaille la composition du dossier de candidature.
Pour choisir les projets retenus, la Ville a défini les critères suivants :
- Diversité et originalité des produits notamment au regard de l’offre existante
- Critères environnementaux : circuits courts, filière bio
- Respect de la chaine du froid et des normes sanitaires
- Cohérence du projet professionnel avec l’activité proposée (expérience professionnelle, projet entrepreneurial, parcours professionnel)
- Etat du véhicule (esthétique, conformité aux normes, qualité esthétique…)
Les candidatures seront étudiées par un comité de sélection composé des élus et des techniciens de la Ville en autres. Seuls les dossiers complets seront soumis au comité de sélection.
Les candidats retenus seront titulaires d’un arrêté de permission de voirie, personnel, précaire et révocable, valable pour l’année 2024 renouvelable sur demande finalisée par écrit deux (2) mois avant la fin de validité de la convention dans la limite de deux (2) renouvellements.
Cette autorisation implique le respect de règles de fonctionnement (hygiène, propreté et tranquillité publique notamment).
POUR CANDIDATER
Retrouvez les documents ci-après en téléchargement :
Des questions ? Contactez le Service Economique :
Tél. 04 97 02 82 00 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Horaires : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h